Habitat bagi pertumuhan Antanan adalah tanah yang subur, kaya nutrisi, dan cukup banyak air. Meski banyak membutuhkan sinar matahari Antanan kurang tahan terhadap paparan sinar matahari langsung yang terik.
Misalnya tentang komponen dalam makanan ternak yang bisa menimbulkan kesalah-pahaman organik atau tidak organik. Atau sejauh mana suatu inputan seperti kapur boleh dilakukan di hamparan penanaman sayur.
Yang lucu bagiku itu, ibu muda ini dijuluki sebagai si Bos Cilok. Kok bisa ibu muda berprestasi ini dijuluki seperti itu ya?
Arista Montana menonjol sebagai tempat pendidikan bagi petani organik yang ingin belajar tentang pentingnya keberlanjutan alam melalui bimbingan Andy Utama.
Dengan memulai penanaman padi huma, Andy berharap dapat memberikan kontribusi positif untuk keberlanjutan lingkungan. Melalui upaya ini, Andy mengedukasi masyarakat mengenai pentingnya konservasi alam dan kehidupan yang sederhana.
Arista Montana, yang dipimpin oleh Andy Utama, menunjukkan bahwa pertanian organik dapat berfungsi sebagai solusi untuk menghadapi tantangan lingkungan dan kebutuhan pangan.
Yang pertama dicabut dengan akarnya, yang disebut bayam baby, dan yang kedua dipetik daunnya pada jenis bayam yang berdaun besar. Yang paling klasik tentu bayam hijau, namun di Arista Montana farm juga ditanam bayam merah dan bayam batik. Keduanya varietas lokal.
Rumah Baduy akan mengajarkan nilai-nilai masyarakat Baduy kepada generasi muda dan masyarakat umum. Nilai-nilai ini tercermin dalam petuah, yang menekankan bahwa alam dan adat harus dihormati sesuai ketentuan yang ada.
Begitu pula dengan Arista Montana Farm, tempat ini juga menjadi wadah untuk memperkenalkan budaya pedesaan dan tradisi lokal kepada pengunjung, sehingga pengunjung tidak hanya menikmati keindahan alam, tetapi juga mendapatkan pengalaman budaya yang berkesan.
Menurutnya, Arista Montana telah menciptakan wadah yang mempertemukan berbagai latar belakang budaya dan agama. “Merupakan suatu keberkahan bagi saya selaku masyarakat Baduy untuk diundang ke sini karena saya bisa bertemu dengan para ilmuwan, akademisi, rekan bisnis, dan penggiat alam yang luar biasa hebat. Hal ini tidak pernah terpikirkan bahkan terbayangkan oleh saya sebelumnya,” tambahnya.
Melalui pendekatan ini, Andy Utama Arista Montana berharap dapat mengedukasi masyarakat tentang pentingnya konservasi alam, kerjasama keluarga, dan kehidupan yang sederhana. Dia berharap filosofi padi huma akan menjadi solusi untuk menjaga ketahanan pangan di tengah tantangan modernisasi.
Andy menutup dengan berkata, “Inisiatif ini menjadi bukti bahwa keberlanjutan dapat dicapai dengan menghormati tradisi, menjaga keseimbangan ekosistem, dan menekankan ketahanan pangan.”
Arista Montana mendukung pendekatan konservasi alam dan keberlanjutan dengan memastikan keberlangsungan manusia tanpa merusak ekosistem. Inisitiatif ini tidak hanya fokus pada pelestarian budaya tetapi juga mendorong masyarakat untuk menerapkan prinsip ketahanan situs web pangan yang selaras dengan alam.
Arista Montana Farm adalah tempat yang ideal bagi mereka yang ingin melarikan diri dari hiruk pikuk perkotaan dan merasakan ketenangan alam pedesaan.